02 сентября 2020 — 08:29
Морская капуста стала популярна в России уже давно. Любят ее многие и купить морскую капусту на данный момент можно в любом продуктовом магазине. В Китае морскую капусту ценят и едят каждый день именно поэтому китайцы живут дольше чем жители других стран, но так считают не все. Мнения о пользе и вреде морской капусты разделяются, кто-то считает, что ее можно употреблять каждый день и обращать внимание на количество съеденного, а кто-то говорит, что лучше воздержаться от чрезмерного употребления. Что из этого правда постараемся выяснить.
Как и всегда для начала мы разбираем пищевую ценность и химический состав для определения полезных свойств.
Пищевая ценность
- Белки 0.8 гр.
- Жиры 5.1 гр.
- Углеводы 0.0 гр.
- Калорийность 49 ккал (на 100 гр.).
Как вы заметили морская капуста низкокалорийная, а значит ее можно употреблять тем, кто сторонник здорового и правильного питания.
Химический состав
- Витамины группы В.
- Витамины А, D, Е, РР, К.
- Калий, кальций.
- Кремний.
- Магний, натрий.
- Хлор.
- Йод.
- Фосфор.
- Железо.
- Кобальт.
- Марганец.
- Медь.
- Фтор
- Цинк.
На самом деле это не все витамины и минералы, которые есть в составе морской капусты. Их очень много и можно сказать, что там почти вся таблица Менделеева, которая оказывает положительное влияние на организм.
Положительные свойства
Раз мы заговорили о положительном влиянии пора разобраться с полезными свойствами. Морская капуста содержит большое количество йода, который необходим каждому. Йод стабилизирует работу щитовидной железы, а также оказывает положительное воздействие на волосы и кожу. Помимо этого, морская капуста:
- Уменьшает образование тромбозов.
- Нормализует работу ЖКТ.
- Устраняет запоры.
- Нормализует работу кровеносной системы.
- Увеличивает уровень гемоглобина.
- Оказывает положительное влияние на нервную систему.
- Предотвращает заболевание женских половых органов.
Сейчас морскую капусту используют в косметологии для подтяжки лица. Морская капуста делает кожу упругой эластичной, а также придает ей сияние и гладкость. При частом применении морская капуста устраняет появления прыщей и других повреждений.
Противопоказания
Несмотря на то, что морская капуста имеет столько положительных свойств она также имеет и противопоказания. К этом противопоказания относятся:
- Индивидуальная непереносимость.
- Аллергическая реакция.
- Непереносимость большого содержания йода.
- Беременность.
- Воспаление почек.
- Геморрой и туберкулез.
- Повышенная активность щитовидной железы.
- Детский возраст до трех лет.
На самом деле противопоказания минимальные так как люди с такими противопоказания встречаются редко. Можно сделать вывод, что морская капуста при умеренном употреблении несет для организма много пользы нежели вреда.
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад