Специалисты Мостовского районного ЦГЭ обследовали магазины Мостовщины на соблюдение норм санитарно-эпидемиологического законодательства. О результатах нам рассказала помощник врача-гигиениста Наталья Калиневич.
– За текущий год наша организация провела 90 мониторингов предприятий торговли, – рассказывает Наталья Владимировна. – Было выявлено 112 нарушений на 82 объектах. По этим результатам мы выписали 56 предписаний об изъятии продукции весом на 422 кг 773 гр.
Среди основных нарушений – не соблюдение правил гигиены, нарушение условий хранения, отсутствие гигиенического заключения на транспортировку пищевой продукции.
А последнее замечание, к слову, свидетельствует о возможной фальсификации продуктов, то есть отсутствием данных о производителе, дате и времени фасовки.
В поле пристального внимания санэпидемслужбы попали торговый павильон «У Лукоморья» в аг. Микелевщина, ЧТУП «Алюр Див Куфаль» в д. Пески, магазины товаров повседневного спроса Мостовского филиала Гродненского ОПО в деревнях Сухиничи, Струбница, Пацевичи, Пески, универсам «Родны кут» в городе Мосты.
– Например, в магазине «Родны кут» отсутствовала холодильная камера для реализации готовой рыбной продукции. И такие случаи не единичны, – поделилась Наталья Владимировна. – 28 мая мы проводили проверку «Автомагазина» Мостовского филиала Гродненского ОПО, регистрационный знак АВ 0866-4, и нашли множество нарушений, а именно: не соблюдение чистоты торгового оборудования и помещения, а также температурных условий хранения продукции, установленных изготовителем (пельмени и рыба полностью разморозились и были не пригодны для реализации). Не имелось санитарно-гигиенического заключения на транспортировку пищевой продукции, отсутствовала вода для мытья рук, перчатки.
В настоящее время подготовлено и направлено в Мостовский филиал Гродненского ОПО предложение о приостановлении деятельности «Автомагазина» для проведения уборки и ремонта машины. В течение 10 дней выявленные недостатки должны быть устранены и тогда передвижной магазин сможет снова ездить в сельскую местность и доставлять туда необходимые товары.
К лицам, допустившим нарушения применены административные взыскания согласно действующему законодательству.
– А покупателям мы советуем внимательнее рассматривать внешний вид товара при покупке, не забыть взглянуть на маркировку и условия хранения, – резюмировала Наталья Владимировна.
А. ЗБЕРЕНОВСКАЯ
Фото носит иллюстративный характер
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад