21 февраля 2024 — 08:30
Пища всегда занимала одно из главных мест в жизни человека. Еда не просто одно из человеческих удовольствий, это – строительный материал для организма и главный источник энергии. Правильное питание – залог успешной и бесперебойной работы нашего организма, поэтому подходить к процессу питания нужно с умом, то есть рационально. Питаться рационально – это значит выбирать пищу не с позиции «люблю – не люблю» и «вкусно – не вкусно», а с точки зрения потребностей своего организма. Именно такой подход помогает подобрать оптимальный рацион питания для хорошего самочувствия.
Основными принципами рационального питания являются:
Закон сохранения энергии. В наш организм должно поступать столько энергии, сколько мы затрачиваем. Превышение необходимой нормы калорий приводит к избыточному весу. Недостаток калорий (различные диеты) также не приведёт ни к чему хорошему. Можно заработать многочисленные заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушить иммунитет.
Пищевой баланс. Для хорошего самочувствия, высокой трудоспособности и даже хорошего настроения нужно, чтобы в организм поступали все группы питательных веществ. В ежедневном рационе должны присутствовать все группы продуктов – фрукты и овощи, злаки, мясо и рыба, молочные продукты.
Режим питания. Желательно есть в одно и то же время – организм привыкает, и будет заранее готовиться взять от приёма пищи максимум возможного, еда будет лучше перевариваться. Очень важно не потреблять сразу большое количество пищи – лучше разделить её на 5-6 приёмов. Последний приём должен быть не позднее, чем за два часа до сна.
Рациональное питание – система сложная и состоит из многих составляющих. Недостаточно подобрать пищу с необходимым количеством калорий, а также есть её в нужное время. Есть ещё множество моментов, таких как свежесть продуктов, их сочетаемость, способ приготовления. Кроме того, необходимо корректировать режим питания в соответствии с родом деятельности.
Примите все эти правила на вооружение и питайтесь с умом!
Крупица Ю.В.,
пом. врача-гигиениста Мостовского райЦГЭ
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад