Необычный вариант салата «Мимозы» на Новый год предлагает «Утро.ру». Закуска поможет разнообразить стол и в то же время сэкономить, рассказывает mir24.tv.
Для приготовления потребуются:
картофель – 3 шт.,
морковь – 2 шт.,
шпроты – 100 г,
яйца – 4 шт.,
майонез – 5 ст.л.,
соль по вкусу.
Овощи отвариваются в мундире, затем натираются на мелкой терке. У вареных яиц отделяются белки от желтков и также измельчаются. После этого слоями выкладывается салат. Сначала – шпроты. Их следует выложить рыба к рыбе. Сразу на них без добавления майонеза выкладывается картофель, который можно немного присолить и сдобрить майонезом. Следующий слой – морковь, также сдобренная майонезом. На нее выкладываются яичные белки, они тоже промазываются майонезом. Завершающий слой – желтки. Их цвет и дал название салату – «Мимоза». Угощение можно украсить зеленью и подавать на стол.
Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
27 декабря 2020 — 19:03
Простой и вкусный рецепт доступен здесь.
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад