Недавно египетская делегация посетила лидское предприятие, чтобы ближе ознакомиться с технологией производства ржаного хлеба, с традиционными местными рецептами его выпечки. Представителей арабской страны впечатлили высокий уровень организации производства мукомольной и макаронной продукции, соблюдение всех технологий производства, порядок в цехах. Специально для гостей в технологической лаборатории предприятия сделали пробную выпечку лепешек с использованием ржаной муки. Более широкое представление о том, как выпекается ржаной хлеб, египтяне смогли получить, посетив Лидский хлебозавод.
![99b15c0659397384a0aef4322a9025c6.jpg](http://grodnonews.by/upload/medialibrary/431/431d53b544a54b06321b6d88db6ea272.jpg)
ОАО «Лидахлебопродукт» постоянно расширяет географию поставок продукции, которая отправляется более чем в десять стран мира. На экспорт поставляется мука и макаронные изделия. В нынешнем году впервые организованы отгрузки в Азербайджан, ЮАР, Бенин, Сербию. Недавно наладили поставки мяса птицы, выпускаемого в филиале комбината – на Сморгонской птицефабрике, в Россию.