12 ноября 2019 — 10:32
Крапива — это не только жгучий сорняк, но и растение, которое просто напичкано различными витаминами. Их крапивы готовятся множество лечебных настоек и мазей. Наши бабушки были мудрее нас, они часто готовили щи из крапивы.
В наше время крапиву можно встретить в салатах, в соусах, в косметических средствах. Какую же пользу может принести колючий сорняк организму?
- Крапива способна улучшать вязкость крови, а еще ее действие перекрывает поток крови к раковым опухолям.
- Значительно улучшает иммунитет во всех направлениях.
- Нормализует работу желудка, очищает кишечник от зашлакованности.
- Обладает сильнейшим противомикробным свойством. Полезна во время различных эпидемий.
- Вся кровеносная система очищается и укрепляется, при употреблении крапивы. А вместе со всей системой, улучшается работа сердца. В результате нормализуется давление. Крапива показана к применению гипертоникам.
- Помогает и при кожных заболеваниях. Обладает противовоспалительным свойством, лечит геморрой.
Свежая крапива в салатике, действительно, может стать очень полезной. Мы очень часто не знаем, что может помочь нашему организму, и не едим это. Зато зная, что принесет вред, все равно без устали жуем.
Конечно никак нельзя не упомянуть про противопоказания. Как и в любом полезном продукте, они всегда находятся.
Как ни странно, но противопоказаний у крапивы практически нет. Если в свежем виде ее следует употреблять с осторожностью, из-за ее обжигающих ворсинок, то приготовленная крапива несет в себе только пользу.
Очень редко возможны аллергические реакции, но это скорее исключения из правил, а не закономерность.
Приготовление настоек, которые оказывают лечебный эффект на многие органы в организме, требуют в приготовлении определенных навыков и осторожности, поэтому варите щи с крапивой. Это не только вкусно, но и полезно. Моя бабушка, прежде чем приготовить салат с крапивой просто обдавала ее кипятком. И жгучие свойства сразу пропадали. Такой способ сохранит наиболее большое количество полезного, и не обожжёт вас.
Крапиву для употребления в любом виде следует собирать только в экологически чистых местах. Собранная рядом с дорогой или стоянкой машин, она не только не станет полезной, но и может превратиться в настоящий яд.
https://planktons.ru
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад