31 декабря 2025 — 15:06
Ингредиенты
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 100 г
- Растопленное сливочное масло – 100 г
- Молоко – 150 мл
- Мука – 220 г
- Разрыхлитель теста – 1ч. л.
- Ванилин – 1 ч. л.
- Вяленая клюква – 100 г (можно использовать любые ягоды или шоколадные капли).
Приготовление
1. Яйца соединить с сахаром и взбить на максимальных оборотах до образования пены.
2. Затем добавляем растопленное сливочное масло и на высоких оборотах всё перемешиваем.
3. Затем вливаем молоко и снова тщательно взбиваем.
4. Соединить муку, разрыхлитель теста и ванилин, далее просеиваем в тесто и снова всё перемешиваем.
5. В тесто добавляем клюкву и лопаткой всё перемешиваем.
6. Раскладываю тесто в одноразовые формы.
7. Сверху посыпаю миндальными лепестками.
8. Отправляем в духовку на 25-30 мин.
9. После приготовления кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита !
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад