23 марта 2020 — 08:27
Неприятный запах из холодильника – проблема, с которой может столкнуться любая хозяйка. Его появление – не всегда признак испорченных продуктов. Мы расскажем о самых распространенных причинах появления этой проблемы и о способах ее решения. Поделимся секретами предотвращения возникновения нежелательного запаха в холодильнике.
ОТ ЧЕГО МОЖЕТ ИСХОДИТЬ НЕПРИЯТНЫХ ЗАПАХ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?
1. Испорченные продукты
Продукты, которые неправильно хранились или с истекшим сроком годности могут источать неприятный запах. Поэтому первое, что следует сделать - проверить все, что хранится в холодильнике и выбросить испорченное.
Чаще всего неприятный запах исходит не от продуктов, которые лежат на полках, а от остатков еды, которая выпала или вытекла из контейнеров для хранения. В данном случае, чтобы избавиться от проблемы, следует вымыть весь холодильник изнутри.
Чем можно обработать холодильник?
• мыльным раствором (хоз. мыло),
• специальными чистящими средствами (продаются в магазинах бытовой химии),
• народными средствами.
2. Продукты без упаковки
Все продукты в холодильнике желательно держать в специальных контейнерах. Если класть, например, приготовленную еду в открытой тарелке в холодильник, ее аромат может распространиться на другие продукты или впитаться в пластик.
Жидкость лучше перелить в стеклянный кувшин с крышкой. Если такого у вас дома нет, подойдет любая стеклянная бутылка с крышкой. Такую тару сперва следует тщательно вымыть и высушить.
Важно: хранить жидкость в пластиковой бутылке повторно не рекомендуется, так как в отличие от стекла этот материал со временем начинает выделять вредное канцерогенное вещество.
3. Новый холодильник
Причиной неприятного запаха может быть сам холодильник, а точнее – его новые детали, особенно те, которые сделаны из пластика. Убрать в таком случае неприятный запах легко – достаточно промыть все моющим средством или губкой, смоченной в мыльном растворе.
4. Неисправности в холодильнике (засор сливного отверстия)
Если возле сливного канала или на нижней полке холодильника вы обнаружили воду, скорее всего, у вас засорился сливной канал. Исправить это может любая хозяйка сама, не вызывая мастера.
1 способ. Если засор не очень сильный, можно прочистить сливное отверстие ватной палочкой.
2 способ. Если засор сильный, нужно взять любую толстую проволоку (или шнур) 1,5 метра, вставить ее в сливное отверстие и протолкнуть в дренажную систему на метр. Проволока, проходя по шлангу сливной системы, продвинет весь накопившейся мусор в сливной поддон.
5. Плесень
Существует несколько причин появления плесени в холодильнике. Например, если холодильник долгое время был выключен и стоял с закрытыми дверцами. В таком случае из-за образовавшейся влажности внутри холодильной камеры может появиться плесень. Еще следует внимательно проверить складки резинок холодильника – чаще всего в этих местах плесень образовывается в первую очередь (если резинка-уплотнитель неплотно прилегает к дверце холодильника). Также причиной могут стать испорченные продукты. Если на них образовалась плесень, она нередко распространяется на детали холодильника.
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?
Во-первых, нужно выбросить испорченную еду, вымыть контейнер, в котором находился заплесневелый продукт, а во-вторых, тщательно отмыть плесень в холодильнике. Как это сделать? Простой водой с мылом проблему не решить. На поверхности пластика останутся споры от грибка и со временем плесень появится снова. Поэтому следует использовать щелочь, хлор или кислоты.
• Уксус
Полки, ящики холодильника следует положить в большой таз и залить водой. Туда же добавить несколько стаканов уксуса и подождать пару часов. После этого сполоснуть все делали водой. Стенки холодильника протереть тряпкой, смоченной в уксусе, либо можно налить уксус в пульверизатор, затем распылить его на стенки холодильника и протереть влажной салфеткой для уборки. Для обработки складок между резинками холодильника удобно использовать ватные палочки, смоченные уксусом, либо зубную щетку. После обработки всех поверхностей холодильника, следует оставить его с открытыми дверцами для проветривания на несколько часов.
• Перекись (аптечная)
Справиться с плесенью может и перекись водорода, купленная в аптеке. Следует замочить все съемные детали холодильника в воде, в которую надо добавить стакан перекиси. Так же перекись можно развести с водой в соотношении 1:1 и распылить на стенки холодильника пульверизатором. Влажной палочкой или зубной щеткой, смоченной в перекиси, прочистить складки между резинками холодильника. Особенно сложные пятна плесени можно вывести, если положить на них влажные диски, смоченные в перекиси. Диски следует оставить на полчаса на самом пятне, а затем протереть чистой тряпкой, смоченной в воде.
• Сода
Очень хорошо справляется с плесенью пищевая сода. Однако это абразивное вещество и оно может оставлять царапины на поверхности пластика. Чтобы обработать холодильник содой и не поцарапать поверхность, нужно сделать ее раствор. В большой таз следует налить теплую воду, развести в ней несколько стаканов соды, а затем положить в него все съемные детали холодильника. Для протирания стенок лучше всего использовать пульверизатор. Распилить раствор на пластик, а затем протереть мягкой тряпочкой. Также раствором соды можно прочистить складки между резинками холодильника ватной палочкой или зубной щеткой. Если после обработки плесени неприятный запах в холодильнике остался, нужно протереть все его детали уксусом или лимонной кислотой. Оставить проветривать холодильник с открытой дверцей в течение нескольких часов.
• Нашатырный спирт
Нашатырный спирт следует использовать в процессе обработки холодильника только в разведенном виде! В большой таз налить воды, затем добавить несколько столовых ложек спирта, а затем положить туда же все съемные детали холодильника. Держать их нужно в спиртовом растворе 1 час, затем промыть все водой. Так же спиртовой раствор (1 часть спирта на 10 частей воды) можно налить в пульверизатор и распылить на стенки холодильника, протерев потом поверхность чистой тряпочкой. Резиновые части холодильника можно обработать влажной палочкой или зубной щеткой, предварительно обмокнув их в спиртовой раствор в пропорции с водой 1:1.
• Масло чайного дерева
Это масло эффективно справляется с уничтожением грибка. В 500 мл воды следует развести 2 ст. ложки масла. В такой воде можно замочить съемные части холодильника, оставив их в растворе на несколько часов. Далее в стакан воды добавить 1 ч. ложку масла, этот раствор налить в пульверизатор и распылить его на стенки холодильника. Затем холодильник протереть чистой тряпкой. Складки между резинками холодильника обработать ватными палочками, предварительно обмокнув их в масле (не в растворе). После такой обработки масло можно не смывать водой, но необходимо холодильник обязательно проветрить в течение нескольких часов.
• Хлор
Средства, содержащие в составе хлор, тоже подходят для обработки поверхности холодильника от плесени, однако использовать их весьма осторожно. Такую обработку нужно проводить исключительно в перчатках. Средство, содержащее хлор, следует нанести на губку или тряпку, затем протереть все пластиковые поверхности холодильника. Резиновые уплотнители можно обработать только хлором, разведенным в воде, а затем их нужно смазать вазелином (иначе, они могут потрескаться и испортиться). После обработки стоит тщательно промыть весь холодильник мыльной водой и просушить.
• Промышленные специализированные средства
Существует много специализированных средств, которые предназначены для мытья холодильных и морозильных камер. Внимательно читайте инструкцию на упаковке перед использованием купленного средства!
КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОЯВЛЕНИЯ ЗАПАХА?
Лучше предотвратить появление неприятного запаха в холодильнике, чем потом стараться его вывести. Мы поделимся простыми советами, как поддерживать его в чистоте и свежести:
1. Следить за сроком годности продуктов
Обращайте внимание не только на срок годности, указанный на упаковке продукта, но и на срок хранения продукта после вскрытия упаковки. Продукты в контейнерах храните не более 1-3 суток. Можно подписать на стикерах дату и время приготовления блюда, которое отправляете в холодильник – так вы будете точно знать, как долго оно у вас хранится.
2. Проверять, не разлилось или не высыпалось ли что-нибудь
Перед тем, как положить продукты в холодильник, проверьте упаковку на прочность. Обращайте внимание и на то, как лежит ваша еда на полках: не ставьте тяжелые контейнеры для хранения поверх тонких упаковок.
3. Хранить продукты в специальных контейнерах, емкостях, пакетах
Чтобы еда долго не портилась лучше всего, конечно, держать ее в специальных контейнерах и емкостях для хранения. Если специальной посуды для этого нет, продукты можно упаковать в пищевую пленку, пластиковые пакеты или пергамент.
4. Не оставлять продукты в холодильнике, если уезжаете в длительную поездку
Старайтесь, покидая квартиру, использовать все продукты, чтобы в ваше отсутствие холодильник стоял пустой, выключенный из электросети и с открытой дверцей для проветривания.
5. Пользоваться поглотителями запахов
Существуют различные фирменные средства для поглощения запахов в холодильнике. Обычно они представлены в виде саше или геля, который впитывает в себя все резкие ароматы.
ПОГЛОТИТЕЛИ ЗАПАХОВ (народные средства)
• Сода
Несколько столовых ложек соды насыпать в небольшую емкость и поставить в холодильник. Заменять 1 раз в месяц.
• Натуральный кофе
Несколько ложек молотого кофе насыпать в небольшую миску или чашку и поставить в холодильник. Предварительно молотый кофе можно обжарить несколько минут на сковороде, тогда кофе будет впитывать запахи эффективнее.
• Соль
Поваренную соль можно насыпать в небольшой тканевый мешочек. Менять 1 раз в 3 дня.
• Очищенный картофель (сырой)
Разрезать пополам картофелину и положить в холодильник. Менять каждый день.
• Свежая ветка можжевельника
Служит отличным поглотителем запаха в холодильнике. Более того, она будет источать тонкий приятный аромат. Менять 1 раз в неделю.
• Активированный уголь
10 таблеток активированного угля растолочь, положить в небольшую емкость, поставить в холодильник. Менять 1-2 раза в день.
• Сухари из черного хлеба
Нарезать черный хлеб кубиками, высушить, насыпать в небольшую емкость и поставить в холодильник. Менять 1 раз в 2-3 дня.
• Цитрусовые
Засушенные корки апельсина или лимона разложить на полках. Так же можно выжать свежий лимон в небольшую миску и поставить в холодильник.
Поглотители запахов (покупные)
Если народные средства для поглощения неприятных запахов в холодильнике вам не подходят, можно воспользоваться, купленными в магазине. Они бывают нескольких видов. Вот самые популярные:
• Шарики с силикагелем (можно использовать те, которые кладут в коробки с обувью или техникой в пакетиках);
• Минерально-солевые кристаллические поглотители;
• Поглотители-озонаторы.
Внимательно читайте инструкцию на упаковке перед использованием купленного средства!
| БЕЛТА+
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад
23 марта 2020 — 08:27
