Как приготовить какао, чтобы было вкусно: вот 3 хитрости!

Чашечка горячего какао и любимый фильм – идеальный осенний вечер. Но как приготовить напиток так, чтобы он был действительно вкусный? Шеф-повар Ася Жих на своей странице в Instagram поделилась хитростями, которые улучшат любой рецепт шоколадного лакомства. 

1. Не кипятите молоко! Готовый напиток должен быть такой же температуры, как капучино, который подают в кафе.
2. Взбейте готовый напиток какао блендером – появится аппетитная пенка.
3. Покупайте только качественный, натуральный какао-порошок без добавок. У такого продукта, как правило, насыщенный цвет и тонкий аромат.

ОНТ

Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».