14 июля 2023 — 14:18
Рекорд подорожания среди продовольственных товаров установила свежая белокочанная капуста. Ее розничная цена увеличилась на 190,36% за полугодие. Цены на мясо выросли незначительно, а кофе и чай подешевели.
Белстат опубликовал информацию об изменении потребительских цен на товары и услуги. Так, в июне 2023 г. по сравнению с маем 2023 г. они увеличились на 0,3%, а если сравнивать с декабрем 2022 г., то на 3%. Продовольственные товары за последний месяц подорожали на 0,2%, услуги на 0,9%, а цены на непродовольственную линейку продукции не изменились.
Что все эти цифры значат для обычного белоруса? И как это отразилось на наших кошельках? Посмотрим на конкретном примере. Белстат каждый месяц публикует средние розничные цены на продукты питания и непродовольственные товары. Имеются данные в целом по стране, по каждой области и г. Минску. Некоторые из них мы собрали в таблицу.
|
Наименование |
Розничная цена в 2023 г. за кг/л/десяток, руб. |
Изменение |
|
|
в январе |
в июне |
||
|
Рис шлифованный, полированный |
4,32 |
3,94 |
-8,8% |
|
Крупа гречневая |
4,50 |
3,59 |
-20,22% |
|
Хлеб, изделия булочные (батон) из муки пшеничной высшего сорта |
3,87 |
3,87 |
0% |
|
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный |
2,61 |
2,61 |
0% |
|
Шоколад |
32,06 |
32,12 |
+0,19% |
|
Макароны, рожки |
3,22 |
3,47 |
+7,76% |
Как видим, за прошедшие полгода цены на хлеб и крупы практически не изменились. Гречка и вовсе подешевела более чем на 20%, хотя по другим крупам снижение цен не такое заметное. Стоимость белого и черного хлеба сохранилась на прежнем уровне вплоть до копейки. А вот макароны подорожали, если не ощутимо, то уже заметно (+7,76%).
|
Наименование |
Розничная цена в 2023 г. за кг/л/десяток, руб. |
Изменение |
|
|
в январе |
в июне |
||
|
Говядина бескостная |
19,31 |
20,41 |
+5,70% |
|
Свинина бескостная |
14,45 |
14,22 |
+1,59% |
|
Фарш мясной |
11,97 |
12,06 |
+0,75% |
|
Куры (цыплята, включая бройлеров) |
5,77 |
5,88 |
+1,91% |
|
Колбаса сырокопченая, сыровяленая |
25,30 |
25,86 |
+2,21% |
|
Рыба живая |
9,10 |
14,36 |
+57,80% |
|
Молоко цельное пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное |
1,78 |
1,91 |
+7,30% |
|
Яйца куриные (за 10 шт.) |
3,00 |
3,03 |
+1% |
Что касается основных мясомолочных продуктов, то и здесь о каких-то серьезных ценовых сдвигах за прошедшее полугодие говорить не приходится. Хотя по сравнению с крупами и хлебами тут явно доминирует тренд на подорожание. Причем самый быстрый темп набрала живая рыба – в июне ее покупка обойдется дороже на 57,8%, чем в январе. Также заметно подорожало молоко (+7,3%). Зато почти не изменилась цена мясного фарша (+0,75%).
|
Наименование |
Розничная цена в 2023 г. за кг/л/десяток, руб. |
Изменение |
|
|
в январе |
в июне |
||
|
Яблоки |
2,72 |
3,47 |
+27,57% |
|
Виноград |
9,42 |
12,71 |
+34,93% |
|
Плоды цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины, клементины) |
5,73 |
5,67 |
-1,05% |
|
Груши |
5,65 |
8,57 |
+51,68% |
|
Бананы |
5,44 |
4,38 |
-19,49% |
|
Ягоды |
25,63 |
12,54 |
-51,07% |
|
Картофель |
1,00 |
1,40 |
+40% |
|
Капуста белокочанная свежая |
0,83 |
2,41 |
+190,36% |
|
Лук репчатый |
1,39 |
3,03 |
+117,99% |
|
Морковь |
1,05 |
3,04 |
+189,52% |
|
Огурцы свежие |
8,65 |
3,39 |
-60,81% |
|
Помидоры свежие |
8,00 |
5,45 |
-31,88% |
|
Сахар |
2,56 |
2,61 |
+1,95% |
|
Кофе натуральный молотый |
43,92 |
42,12 |
-4,10% |
|
Кофе растворимый |
96,38 |
88,10 |
-8,59% |
|
Чай черный байховый |
53,12 |
53,00 |
-0,23% |
Самая интересная ситуация сложилась в сегменте овощей, фруктов и напитков. Оказалось, что середине зимы виноград, яблоки, груши и картофель обходились дешевле, чем в первый месяц лета. Среди овощей рекорд подорожания за полугодие установила свежая белокочанная капуста. Если в январе 2023 г. килограмм этого овоща стоил 83 копейки, то в июне – 2,41 рубля, то есть розничная цена увеличилась на 190,36%. По темпам подорожания капусту практически догнала морковь: +189,52%. От своих огородных «коллег» не слишком отстает и репчатый лук, который за полугодие прибавил в цене 117,99%. Такие рекорды отчасти можно объяснить сезонностью – прошлогодние запасы капусты, картошки, лука и моркови уже практически закончились, а молодых овощей в июне еще мало, и они довольно дороги.
Сезонность имеет и обратный эффект – за прошедшее полугодие на 60,81% подешевели свежие огурцы и на 31,88% стали доступнее свежие помидоры.
Приятная новость и для любителей тонизирующих напитков: за 6 месяцев натуральный кофе подешевел на 4,1%, растворимый – на 8,59%, а цены на черный байховый чай почти не изменились (-0,23%).
1prof.by
Оперативные и актуальные новости в нашем Telegram-канале
Подписывайтесь по ссылке
#цены #ценообразование #продукты #продовольствие #Беларусь
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад