Вот и пришло долгожданное лето, и вместе с ним к нам пришла жара! Именно сейчас актуально заинтересоваться: сколько нужно пить в жару и каким напиткам отдать предпочтение, чтобы эффективно удалить жажду и не навредить своему здоровью.
Дефицит воды вызывает сильнейший стресс. Если при обычной температуре воздуха взрослому человеку нужно выпивать до 2-х литров жидкости в сутки, то в жаркие дни объём её следует увеличить в 1,5 - 2 раза.
Категорически следует отказаться от всех сладких газированных напитков – они ещё больше усиливают жажду, поскольку содержат сахар, консерванты и подсластители.
Не стоит употреблять пиво, джин-тоники и другие слабоалкогольные напитки. Как всякие алкогольные напитки, они повышают нагрузку на сердце и кровеносные сосуды, а жажда нарастает с ещё большей силой. К тому же в жару усиливается воздействие алкоголя на высшую нервную деятельность и снижается возможность адекватной оценки происходящего вокруг. Пиво ещё является и сильным мочегонным средством.
Не стоит употреблять чересчур холодные напитки, добавлять в них лёд. Холодные напитки за счёт ощущения свежести искажают наше восприятие насыщения жидкостью. Кроме того, организм нагревает поступившую в него слишком холодную жидкость, что сопровождается выработкой лишнего тепла. Получается замкнутый круг: вы пьёте, получаете временное облегчение, которое не только не даёт полного насыщения организма, но и вызывает его дальнейшее нагревание. К тому же поступление холодных напитков может спровоцировать воспалительные заболевания носоглотки.
Кофе содержит большое количество кофеина, которое оказывает сильное мочегонное действие и поэтому увеличивает необходимость потребления жидкости. Кроме того, кофе может стать причиной повышения артериального давления. Поэтому пить кофе для утоления жажды бесполезно.
Охлаждённый квас хорошо утоляет жажду и полезен для пищеварения. В натуральном квасе содержится много полезных организму микроэлементов и витаминов. Желательно пить натуральный хлебный квас, негазированный.
Соки полезны и эффективны для утоления жажды, но только если они натуральные, свежевыжатые. Консервированные соки, содержащие сахар, консерванты, красители, ароматизаторы такие же бесполезные и вредные, как и газированные напитки.
Полезней употреблять колодезную или родниковую воду, безопасность которой подтверждена лабораторно, но для эффективного утоления жажды в жаркую погоду она не подходит. Дело в том, что в жару из организма человека вместе с потом выделяются большое количество солей калия, натрия, фосфора и магния. Если же человек пьёт простую воду, то восполнение минералов не происходит, чувство жажды остаётся.
Лучше пить столовую минеральную воду, но употреблять в больших количествах её тоже не следует. Употребление лечебных минеральных вод без рекомендаций врача небезопасно.
Молоко и кисломолочные напитки хорошо утоляют жажду в жаркую погоду. Однако эти напитки всё-таки больше являются едой, чем питьём.
Предпочтение следует отдать зелёному или травяному чаю (из ромашки, мяты, эхинацеи и т.д.) комнатной температуры. Очень хорошо удаляют жажду морсы из кислых ягод: клюквы, чёрной и красной смородины, вишни. Самый лучший способ утоления жажды – выпить два стакана напитка с интервалом в 10-15 минут.
Анжелика СТАНИСЛАВЧИК,
помощник врача-гигиениста Мостовского районного ЦГЭ
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад