20 мая 2023 — 08:30
Качество и безопасность пищевой продукции являются важнейшей составляющей санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Данные вопросы находятся в поле зрения Комитета госконтроля. Уделяется пристальное внимание как производителям, так и торговым объектам, осуществляющим реализацию пищевой продукции конечным потребителям.
Торговыми сетями обеспечивается наличие достаточного ассортимента продовольственных товаров, в том числе пользующихся стабильным, ежедневным спросом (мясо и мясопродукты, мясо птицы и полуфабрикаты из него, цельномолочная продукция, сыры всех видов, хлеб и хлебобулочные изделия, рыбные товары, овощи и фрукты и др.).
При этом в торговых объектах преимущественно реализуются товары отечественного производства, доля продажи которых за январь-март составила 78,7%.
Наибольшая доля продажи отечественных продовольственных товаров за январь-март 2023 сложилась в Зельвенском районе (86,9%), наименьшая – в Островецком (67,8%) и Берестовицком (69,3%) районах.
При проведении Комитетом области контрольных мероприятий
по-прежнему выявляются факты наличия в продаже товаров ненадлежащего качества в двух магазинах г. Гродно и в двух магазинах г. Новогрудка.
Кроме того, установлены факты продажи овощной продукции
с нарушением требований технических регламентов Таможенного союза.
Так, например, в торговом объекте в г. Новогрудок в продажу допущены 30 кг лука репчатого, 25 кг картофеля, 8 кг моркови,
5 кг свеклы без наличия декларации о соответствии.
Также в отдельных торговых объектах выявлены факты несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований в части хранения пищевой продукции.
По результатам мониторинга торговым организациям направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений, которые незамедлительно были выполнены. Недоброкачественные товары и товары без наличия декларации о соответствии сняты с реализации.
Выявляются нарушения и в объектах общественного питания.
Не на должном уровне организован контроль за выпуском продукции у отдельных производителей.
В целях обеспечения населения качественной и безопасной пищевой продукцией Комитетом государственного контроля продолжается мониторинг по вопросам бесперебойных поставок и наличия продовольственных товаров в торговой сети, соблюдения условий хранения и качества реализуемой продукции.
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад