Большинство ягод используют в народной медицине. Есть те, которые лечат ОРВИ и ГРИПП, а также хорошо помогают при сильном кашле. Есть те, которые помогают понизить или повысить давление. А еще есть те, которые помогают организму комплексно и именно о такой ягоде мы и поговорим, а точнее о напитке из этой ягоды.
Речь пойдет о клюкве. Эта ягода известна не только в напитках, ее также добавляют в различные блюда и выпечку. Клюкву добавляют в косметические средства и медицинские препараты. Чем же так полезен клюквенный сок, а главный вопрос, которых многих интересует — это может ли клюквенный сок навредить нашему здоровью.
Пищевая ценность
- Белки 0.2 г.
- Жиры 0.1 г.
- Углеводы 12 г.
- Калорийность 48 ккал (на 100 г.).
Химический состав
- Витамины С, РР.
- Витамины группы В.
- Калий, кальций.
- Магний, натрий.
- Фосфор.
- Железо.
- Марганец.
- Медь.
- Йод.
- Фтор.
Также в составе сока имеется глюкоза, аскорбиновая кислота, различные виды кислот такие как яблочная и бензойная. Помимо витаминов и минералов в составе клюквенного сока имеются Насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
Полезные свойства
Как написано выше клюквенный сок и сама клюква — это ягода, которая имеет раз полезных и универсальных свойств. При умеренном употреблении клюквенный сок улучшает мозговую деятельность и работоспособность. Как и множество других ягод она помогает справиться с простудными заболеваниями. А также клюквенный сок:
- Повышает иммунную систему.
- Уменьшает риск образования кариеса.
- Лечит мочекаменную болезнь.
- Уменьшает риск появления опухолей.
- Избавляет от налета.
- Понижает уровень глюкозы.
- Снимает спазм.
- Выводит лишний холестерин.
- Улучшает обмен веществ.
- Увеличивает продолжительность сна.
- Снимает усталость.
Клюквенный сок можно использовать как жаропонижающий напиток, который в свою очередь способен снять воспаление. Клюквенный сок отлично омолаживает и подтягивает кожу, а также придает ей сияние и улучшает цвет лица.
Противопоказания
Есть ряд противопоказаний, которые необходимо знать для того, чтобы не нанести серьезный вред своему здоровью. Хоть и пользы от него много, но воздержаться стоит при:
- Острое воспаление кишечника.
- Язва.
- Индивидуальная непереносимость.
- Аллергия.
- Проблемы с печенью.
- Повышенная кислотность.
- Детский возраст до 3 лет.
Помните, что только чистый экологический продукт полезен для организма и он принесёт больше нужных витаминов и минералов организму. Перед употреблением клюквенного сока ознакомьтесь с его противопоказаниями и убедитесь, что он вам не навредит.
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад