Блюдо дня: банановые панкейки | Актуально

24 января 2022 — 12:27

Сегодня делимся простым рецептом сытного завтрака для всей. Ароматные нежные блинчики с бананом зарядят вас энергией на весь день.

Ингредиенты:

1,5 стакана муки;
3 чайные ложки разрыхлителя;
2 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка соли;
3/4 стакана молока;
1/2 стакана сметаны;
2 куриных яйца;
1 щепотка ванилина;

1 спелый банан, нарезанный кружочками;

сливочное масло для приготовления.

Техника приготовления:

В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль.
В отдельной миске смешайте молоко и сметану. Добавьте яйца и ванилин.
Соедините все ингредиенты, перемешайте до полной однородности.
Растопите сливочное масло на большой антипригарной сковороде. Когда масло начнет пениться, убавьте огонь до среднего и влейте тесто для блинов в сковороду.
Готовьте, пока на тесте не начнут образовываться пузырьки, а блинчик не станет золотистым примерно в течение трех минут.
Переверните блинчик и готовьте до золотистого цвета с другой стороны.
Сверху каждого готового блина положите кружочки банана.

Приятного аппетита!

| Подготовила Анастасия ЗЛОТНИКОВА, БЕЛТА+

Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».