Этот традиционный напиток знаю все. Его придумали много лет назад и в каждом доме его любят не только взрослые, но и дети. Речь пойдет о таком напитке как квас. Квас отлично утоляет жажду в жаркие дни, а также он идет отличным дополнением ко многим блюдам. Этот напиток конечно вкусный, но остается открытым вопрос какую пользу несет квас и может ли он навредить нашему организму. Именно об этом мы и поговорим.
Пищевая ценность
- Белки 0.2 г.
- Жиры 0 г.
- Углеводы 5.2 г.
- Калорийность 27 ккал (на 100 г.).
Химический состав
- Витамины Е, РР.
- Витамины В1, В2.
- Калий.
- Магний.
- Кальций.
- Фосфор.
Также в составе кваса имеются усвояемые углеводы. Химический состав насыщает организм человека витаминами и минералами, что помогает организму выработать иммунитет.
Полезные свойства
Полезных свойств у кваса немало его даже пили в период войны все солдаты. Квас помогает на некоторое время устранить чувство голода и сухость во рту. Также квас:
- Устраняет изжогу.
- Устраняет газообразование.
- Нормализует работу кишечника.
- Выводит из организма шлаки и токсины.
- Восстанавливает зубную эмаль.
- Укрепляет кости.
- Восстанавливает зрение.
- Улучшает настроение.
- Улучшает работоспособность.
- Помогает при стрессе.
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
- Улучшает качество крови.
Помимо вышеперечисленного квас помогает при серьёзных заболеваниях бронхов. Даже при воспалении легких рекомендуют пить квас. Предотвратить появление вирусных заболеваний также поможет квас, он устраняет как угревые, так и гнойные воспаления.
Вы не поверите, но употребление кваса не просто выводит шлаки, а препятствует образованию камней в почках. Тем, кто сидит на диете квас будет отличным помощником.
Противопоказания
Конечно у кваса имеются и противопоказания, которые необходимо знать. Если у вас повышенная кислотность, то стоит отказаться от употребления кваса. Высокое давление также является одним из противопоказаний. Стоит заметить, что предотвращает образования камней в почках, но не устраняет уже имеющиеся, поэтому не стоит пить квас если они у вас имеются. Еще квас не рекомендуют пить при:
- Циррозе печени.
- Острой язве.
- Индивидуальной непереносимости.
- Грудном вскармливании.
- Беременности.
- Детском возрасте младше 7 лет.
Важно знать, что квас сделанный с домашних условий может вызвать лёгкое опьянение поэтому не стоит после его употребления садиться за руль автомобиля.
В летние жаркие дни квас отлично утолит жажду и устранит на время чувство голода. Этот напиток в каждом доме будет главным полезным, а главное любимым напитком всей семьи. Пейте квас охлаждённым и наслаждайтесь его безупречным вкусом.
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад