10 сентября 2025 — 13:06
Гостеприимно работников пера встретил председатель Свислочского райисполкома Андрей Грицкевич, который рассказал о районе, его достижениях и людях, которые своим трудом и создают блага.
В самой Свислочи идёт реконструкция здания учебного корпуса под арендное жилье. «Реконструкция учебного корпуса бывшей СШ №3 г.Свислочь» для перевода в арендное жилье для молодых специалистов. Начали строительство этим летом – 12 июня, а закончить реконструкцию обещают уже к февралю. Строители уже произвели работы по демонтажу полов, перегородок, оконных и дверных блоков, и приступили к устройству внутренних перегородок.
.JPG)
После завершения строительства под арендное жилье будет оборудовано 30 единиц жилых помещений общей площадью 1 076,15 м2. Из них: 8 однокомнатных (240,06 м2) и 22 двухкомнатных квартир (836,09 м2). Все жилые помещения оборудуются санузлами (ванная плюс туалет). В подвальном помещении предусмотрены два помещения (226,8 м2) с возможностью устройства тренажерного зала. В проекте также предусмотрены автостоянка, игровые зоны для детей и взрослых, малые архитектурные формы.
Приехали за "Бацькавай булкай"
В рамках пресс-тур в Свислочи журналисты своими глазами увидели как создаётся знаменитая "Бацькава булка" в цехе хлебопечения (ул. Пограничников, 5А, директор филиала – Клим Евгений Валерьянович, главный технолог хлебопекарни – Урбанович Светлана Николаевна).
Свислочский цех хлебопечения работает с мукой, произведенной из зерна, выращенного местными сельскохозяйственными предприятиями. Добавки и улучшители, которые позволяют увеличить сроки реализации, на пекарне не используются. Применяется традиционное белорусское сырье, которое имеет высокие потребительские свойства.
С каждым годом ассортимент хлебобулочных изделий меняется, но традиционные сорта всегда остаются в приоритете: это всеми любимый «кирпичик», плетенка, а после посещения в июне 2021 г. Президентом Республики Беларусь А.Г.Лукашенко Свислочской хлебопекарни народ дал название плетенке – «Бацькава булка» – и её производство увеличилось (темп роста – 107,9%). Плетенка «Бацькава булка» – новый зарегистрированный товарный знак. Она пользуется большой популярностью не только у населения района, но и у гостей, с успехом продается во многих городах и районах республики.
По поручению Президента А.Г. Лукашенко произведена модернизация Свислочской хлебопекарни. В соответствии с проектом проведено асфальтирование территории, модернизация фасада здания пекарни, отделка и ремонт внутренних помещений (мучного склада, экспедиции, комнате приема пищи с установкой кондиционера, комнате мастера, бытовых помещениях цеха). Приобретены мукопросеивательные и тестомесильные машины, тестоделитель для ржаных сортов хлеба, термоусадочная машина для упаковки, новая линия по производству булочных изделий.
В рамках Республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота» в 2022 году цех получил золотую медаль за хлеб «Хатни», Гран-при 2 степени за булку «Батькаву», хлеб «Демьяновский». По итогам работы за 2022 год ведущему технологу цеха хлебопечения Урбанович С.Н. присуждено почетное звание «Человек года» в номинации «Лучший технолог промышленности».
Совсем скоро покажем и видео из цеха. Следите за новостями.
Также стоит отметить, что в Свислочском районе активно ведётся строительство новых молочно-товарных комплексов 777.
За последние три года построены три комплекса и ещё три планируется до 2030 года. В рамках пресс-тура журналисты посетили новую стройку: молочно-товарную ферму «Рудавка» на 777 голов дойных коров у д. Рожки Свислочского района.
Начиная с 2025 года, в ОАО «Акр-Агро» ведется строительство объекта: «Реконструкция части зданий СТФ «Рудавка» под МТФ на 777 голов дойных коров.
На сегодняшний день построено и находится на стадии выдачи заключения на приемку 5 сенажно-силосных траншей вместимостью 12 тысяч тонн. На стадии возведения – 2 здания для содержания коров и доильно-молочного блока. На стадии реконструкции – здание для сухостойных коров на 140 голов и профилакторий на 200 индивидуальных домиков.
Согласно паспорта строительства окончание строительных работ – октябрь 2026 года.
Ирина БОЧКО
Фото автора
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад