02 августа 2026 — 10:59
Забот и хлопот у аграриев сейчас много: жатва – горячая пора и каждая минута на счету. Но, как говорится, работа работой, а обед по расписанию.
Сытное, вкусное питание и силы придаёт, и настроение улучшает, а вместе с ним и производительность труда. Поэтому во время уборочной кампании вопросам организации питания механизаторов уделяется большое внимание со стороны органов власти, руководителей сельхозорганизаций, профсоюзов. Хозяйства нашего района считают эту задачу такой же стратегически важной для успешного завершения уборочной.
Как отмечает директор КСУП «Имени Адама Мицкевича» Геннадий Шатуев, организация горячего питания прямо в поле помогает работникам не терять драгоценные минуты. Все обеды готовят работники местной столовой. Меню весьма разнообразное и на неделе не повторяется.
– Обязательно привозим всё горячее: на первое наваристые супы, на второе самые разные гарниры (каши нескольких видов, макаронные изделия), сытные мясные блюда (котлеты, гуляш, отбивные). К обеду обязательно идёт свежий компот или чай и ароматная выпечка – булочки или пирожки, – рассказывает Геннадий Николаевич. – В целом обед выходит порядка 3,5 – 5 рублей в день. Но для занятых в уборке урожая он практически бесплатный, высчитывается только 10%, а это где-то 50 копеек. Мы постарались максимально удешевить стоимость питания, но не в ущерб его качеству.
Механизаторы довольны и качеством питания, и разнообразным меню. Кое-кто даже пошутил, что жена дома так не готовит. Кстати, мы воочию увидели приём пищи и меню, когда побывали на поле в урочище Войдевичи на чествовании передовиков. В этот день на первое был рассольник, на второе – гречка с отбивными, на третье – чай и булочка. Хлеб в корзинке подавался отдельно и каждый мог взять столько, сколько хотел. Кроме того, механизаторы обеспечиваются дополнительно бутилированной водой или напитками – на выбор. Поблагодарив за обед, они взяли с собой 1,5 литровые бутылки в кабины техники.
Привезти в поле горячую еду, передать её с душой, с добрым словом, поддержать морально, пожелать удачной смены – всё это и помогает создавать тот самый боевой настрой.
Когда комбайнер или водитель знают, что о них позаботились, ждут и ценят труд, они и работают с хорошим настроением и нацелены убрать урожай без потерь.
– Уборочная всегда ответственный период. Перед профсоюзами поставлена задача активно подключиться к ней, оказывая аграриям всяческую поддержку. Вопросы условий труда работников сельского хозяйства от организации горячего питания до наличия спецодежды – в центре внимания профсоюзных специалистов. Питание аграриев в Мостовском районе организовано на должном уровне, рацион разнообразен, кормят тружеников сытно и вкусно. Всё это залог продуктивного дня на поле и одно из важнейших условий эффективной работы, – отмечает председатель райкома профсоюзов работников АПК Виктор Метлюк.
При организации питания соблюдаются правила личной гигиены, есть ёмкости с водой для мытья рук, мыло, машины укомплектованы столиками со стульями, можно по желанию комфортно расположиться, пообедать или поужинать на свежем воздухе.
Ирина БОЧКО
Фото автора
Перепечатка материалов допускается с письменного разрешения «учреждение «Редакция газеты «Зара над Нёманам».
Назад